En tant que chef de partie au Casino Middelkerke, vous serez la force motrice de notre cuisine.
Que ferez-vous ?
- Préparer de manière créative et autonome des plats de haute qualité pour notre restaurant.
- Gérer soigneusement les stocks, commander les ingrédients nécessaires et garantir la qualité des produits.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience et/ou passion pour le métier et intérêt pour les nouvelles techniques de cuisine.
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux produits sur le menu et créer des spécialités.
Qui recherchons-nous ?
✅ Expérience en tant que chef de partie dans un environnement hôtelier dynamique.
✅ Connaissance approfondie des techniques de cuisine, des tendances culinaires et des exigences culinaires propres aux casinos.
✅ Solides compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.
✅ Flexibilité dans les horaires de travail, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.
✅ Connaissance approfondie de la sécurité alimentaire et des règles d'hygiène.
✅ Esprit d'équipe et compétences en matière de communication.
Que proposons-nous ?
✨ Un environnement de travail stimulant au cœur du tout nouveau Casino Middelkerke.
✨ En plus d'un salaire compétitif, nous offrons des opportunités de développement personnel et de croissance au sein de notre entreprise.
✨ Vous ferez partie d'une équipe qui vise l'excellence culinaire combinée à l'expérience unique de l'entreprise.
✨ l'aspect divertissant du casino.
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV et une brève motivation à jobs@casinomiddelkerke.be