Chef de partie ( voltijds – m/v/x )

Als Chef de Partie in Casino Middelkerke ben je de drijvende kracht achter onze keuken.

Wat ga jij doen?

• Creatief en zelfstandig bereiden van hoogwaardige gerechten voor ons restaurant.

• Zorgvuldig beheer van voorraad, bestellen van benodigde ingrediënten en waarborgen van productkwaliteit.

• Strikte naleving van hygiënenormen en voedselveiligheid.

• Ervaring en/ of passie voor het vak en interesse in de nieuwe keukentechnieken.

• Samenwerken met het team om nieuwe menu-items te ontwikkelen en specials te creëren.

Wie zoeken wij?

✅ Ervaring als Chef de Partie in een dynamische horecaomgeving.

✅ Uitgebreide kennis van keukentechnieken, culinaire trends en casino-specifieke culinaire wensen.

✅ Sterk organisatorisch vermogen en het vermogen om onder druk te werken.

✅ Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden, weekends en feestdagen.

✅ Gedegen kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.

✅ Teamspeler met communicatieve vaardigheden.

Wat bieden wij?

✨ Een stimulerende werkomgeving in het hart van het splinternieuwe Casino Middelkerke. 

✨ Naast een competitief salaris bieden wij mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei binnen ons bedrijf. 

✨ Je wordt onderdeel van een team dat streeft naar culinaire excellentie in combinatie met het unieke

✨ entertainmentaspect van het casino.

Interesse?
Stuur je CV en korte motivatie naar jobs@casinomiddelkerke.be